柄にもなくハーブの話・・・
栽培キットのミントの種をもらって3年くらいになります。
付属の鉢に全部の種を入れてしまったので、ものすごく茂ってしまった。
その反動か、ヒョロヒョロになって枯れてきてしまったので、はさみで刈り込んでしまった。
どうなることかと思っていたら、寒中にもかかわらず、新しい芽が伸び始めました。(^_^)v
でも、このミント、ただ見て楽しむだけです。
ババロアに載っているのを食べてしまったら、ミント味が口いっぱいになってしまって、ババロアが全然おいしくなかったからです。(^_^;)
ミントの生葉を2~3枚カップに入れて熱いお湯を注ぐと美味しいミントティーを楽しむことが出来ます。冬の室内での栽培だと少し風味が薄いかも知れませんが．．．．．
返信削除お試しあれ
今度葉が大きくなったら試してみます。
返信削除午後のウッドデッキで、ミントティーとスイーツで、有名ブランドのインターネットショッピング・・・
なんて、たけちゃんには似合わないかも・・・
コタツで、漬け物にお茶のみながら、深夜オークションにうつつを抜かしてます・・・(^_^;)